In Vlissingen eet je overal heerlijke visgerechten, en de restaurants bieden daarnaast een breed scala aan andere keukens.
Vis van de eigen haven: de vis wordt aangeland in de haven van Vlissingen en daar ook direct verkocht, dus verser dan hier kun je hem bijna nergens op je bord krijgen.
Alles bij elkaar: de grootste concentratie eetgelegenheden vind je op het Bellamypark en de Nieuwendijk, met verderop ook restaurants langs de Boulevard Bankert en Boulevard Evertsen.
Tafelen met zeezicht: op de terrassen aan de boulevard kijk je uit over de Westerschelde, waar de grote koopvaardijschepen op nog geen steenworp afstand voorbijvaren, een uniek decor bij je diner.
Zeeuwse specialiteiten
Zeeland staat bekend om zijn schelp- en schaaldieren uit vers, zilt water, en die proef je hier op hun best.
Mosselen: de bekendste Zeeuwse lekkernij, in het seizoen (ruwweg van de nazomer tot in het voorjaar) vers uit de Oosterschelde, klassiek geserveerd met friet.
Oosterscheldekreeft: een echte delicatesse die alleen in het voorjaar wordt gevangen, met fijn, zacht vlees dat net iets zoeter is dan andere kreeftensoorten.
Zeeuwse oesters: door kenners geprezen om hun verfijnde, zilte smaak, rauw met een druppel citroen of juist gegratineerd uit de oven.
Voor de zoetekauw: de bolus, zacht wit brooddeeg met een krokant karamellaagje, is onweerstaanbaar met een dikke laag ongezouten roomboter. Vrijwel elke bakker draait ze, net als de heerlijke roomboterbabbelaars.
Restaurants
Voor veel mensen is even niet hoeven koken een van de grootste luxes van de vakantie, en daar is in Vlissingen alle ruimte voor.
Voor elk moment: schuif gezellig aan in een pannenkoekenhuis, een restaurant of een eetcafé. Van een snelle, lekkere hap tot een tot in de puntjes verzorgd meergangendiner, in alle prijsklassen is er iets te vinden.
Actuele openingstijden: een compleet overzicht met informatie en openingstijden per restaurant vind je op TheFork.nl en Eet.nu.
Visrestaurants: Probeer De Gevangentoren, De Gecroonde Liefde of Visamy voor de beste visgerechten in de stad. Deze restaurants staan bekend om hun verse vangst en smaakvolle bereidingen.
Terrassen
Dorstig na een warme dag, moe van een tochtje of gewoon zin in een drankje? In het centrum kun je de hele dag terecht.
Voor elke dorst: de hele dag door schenkt men er fris, bier, cocktails en meer, precies waar je zin in hebt.
Het juiste plekje: strijk neer op een van de vele gezellige terrasjes of cafés in het centrum van Vlissingen, lekker in het zonnetje, in de schaduw of juist uit de wind.
Gezelligheid tot laat: aan de bar of rond de tafel, met vrienden of om nieuwe mensen te ontmoeten, geniet van de sfeer en laat je verwennen tot in de late uurtjes.
Cafés en bars: Ontspan in een van de vele cafés of bars langs de boulevard en geniet van een drankje met uitzicht op zee. Café De Concurrent is een favoriet onder de locals voor een gezellige avond met een breed scala aan bieren. Bar Restaurant Solskin biedt een uitgebreide wijnkaart en heerlijke tapas met uitzicht op de zonsondergang.
Vijf strandpaviljoens
Het strand in Vlissingen is zomer en winter een belevenis, met maar liefst vijf strandpaviljoens die er een compleet dagje van maken.
Van hapje tot diner: op het zandstrand vind je meerdere paviljoens waar je terecht kunt voor een drankje, een kleinigheidje of een volledige maaltijd, terwijl de zon zijn laatste licht over het strand laat schijnen.
Handig voor het strand: sommige verkopen strandspullen zoals vliegers, de toiletten staan open voor iedereen op het strand, en vaak is er verhuur van strandcabines, strandstoelen en windschermen. In de zomer staat er meestal ook een volleybalnet.
Ook in de winter: vooral in de weekends zijn tegenwoordig een aantal paviljoens in Vlissingen open. Heerlijk na een stevige wandeling door storm en wind langs de bulderende zee: vanachter het glas uitkijken over de ruige zee met een warme koffie of een goed glas erbij.
Overzicht: dit zijn de vijf strandpaviljoens die je vindt op het strand van Vlissingen:
Gelegen in het pittoreske Yerseke, bekend als het centrum van de oester- en mosselcultuur in Nederland, biedt de Oesterij een unieke ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. Deze bijzondere locatie combineert een historische setting met de rijke traditie van de schelpdierencultuur. Wat kun je verwachten? - Educatieve Rondleidingen: Leer over de geschiedenis en het ...
Vlissingen heeft het hele jaar door een levendig uitgaansleven, en ook de provinciehoofdstad Middelburg ligt op een steenworp afstand.
Het bruisende centrum: vlak bij de winkelstraten liggen de Nieuwendijk en het Bellamypark, een groot plein vol cafeetjes waar je in de zomer op het terras van de zon geniet en binnen wat drinkt of eet.
Gezellig tot laat: 's avonds transformeren de meeste zaken tot sfeervolle uitgaansgelegenheden, en de dynamische cafés, bars en clubs zijn populair tot ver buiten Vlissingen.
Uitgaan in Middelburg: in de nabijgelegen provinciehoofdstad vind je gezellige kroegen, terrassen en restaurants rond de Vlasmarkt, de Pottenmarkt en de Markt. De meeste cafés zijn donderdag tot en met zaterdag tot 02:00 uur open, en aan de Vlasmarkt zit een nachtcafé dat op zaterdag tot 04:00 uur doorgaat.
Handig om te weten
Een paar praktische tips maken je uitje uit eten net wat soepeler.
Reserveer in het hoogseizoen: in de zomer en op mooie weekenddagen zitten de populaire zaken snel vol, dus een tafel vooraf reserveren voorkomt teleurstellingen.
Let op het seizoen: wil je specifiek mosselen of Oosterscheldekreeft eten, stem je bezoek dan af op het seizoen, want vers is hier het uitgangspunt.
Vers van de kweker: voor oesters en mosselen rechtstreeks bij de bron is een uitstapje naar het schelpdierdorp Yerseke aan de Oosterschelde zeker de moeite waard.
Pinnen kan bijna overal: betalen met pinpas of contactloos is in de meeste zaken vanzelfsprekend, maar kleinere strandtentjes rekenen soms een minimumbedrag voor kaartbetaling.
