Zeeuwsche Zoute - Visite guidée

Découvrez l’artisanat de l’extraction du sel chez Zeeuwsche Zoute à Bruinisse – la seule saline traditionnelle des Pays-Bas. Lors d’une visite interactive et gourmande, vous suivez tout le processus : de l’eau claire de l’Oosterschelde aux cristaux de sel croustillants dans votre assiette.

Que pouvez-vous attendre lors d'une visite guidée ?

• Production traditionnelle de sel : Découvrez comment le sel est extrait de manière artisanale à partir de l’eau de mer la plus pure du Parc National de l’Oosterschelde, un procédé combinant 500 ans de savoir-faire zélandais avec des techniques modernes.
• Histoire riche du sel : La visite vous plonge dans l’histoire millénaire de la production de sel en Zélande, une histoire qui remonte à l’époque romaine.
• Durable et pur : Zeeuwsche Zoute filtre les microplastiques de l’eau de mer et vise une production neutre en CO₂. Résultat : un sel durable, salué par les grands chefs.
• Dégustation de sel interactive : Laissez-vous surprendre ! Goûtez différentes variétés de sel, découvrez leurs saveurs uniques et apprenez à les utiliser de manière consciente et créative en cuisine.
• Guides passionnés : La visite est animée par un saunier expérimenté qui vous accompagne à chaque étape – du pompage de l’eau à la formation des cristaux.

Informations pratiques

• Lieu : Zeeuwsche Zoute se trouve dans le village de pêcheurs de Bruinisse sur l’île de Schouwen-Duiveland, au bord de l’Oosterschelde.
• Durée : La visite dure environ une heure.
• Compacte et éducative : Une activité idéale pour un après-midi savoureux en Zélande !
• Réservation : Rendez-vous sur le site officiel de Zeeuwsche Zoute pour les dates, horaires et réservations.

Laissez-vous surprendre par l’univers du sel et goûtez la Zélande comme jamais auparavant – chez Zeeuwsche Zoute à Bruinisse !

Une Sortie Savoureuse et Éducative à Bruinisse

Une visite chez Zeeuwsche Zoute, c’est une expérience unique mêlant artisanat, histoire et goût – idéale pour découvrir la [url=/

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Pour information

Nijverheidsweg 39, Bruinisse
web. Website